當北京最大“菜籃子”突然摁下“暫停鍵”……疫情來襲，新發(fā)地市場三位“經(jīng)營大王”的奮斗和期待
報記者孔祥鑫、吉寧、張驍
自北京6月11日再度出現(xiàn)新冠肺炎本土病例以來，已有超過300人被確診。由于確診病例絕大多數(shù)與新發(fā)地批發(fā)市場有關(guān)，此次疫情也被定性為新發(fā)地聚集性疫情。
新發(fā)地批發(fā)市場是華北地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。它成立于1988年，占地面積1680畝，相當于156個標準足球場大小，定點客戶4000多家。市場培養(yǎng)出的100名單品“經(jīng)營大王”，不僅是這個市場最早的一批開拓者，更在行業(yè)中有著舉足輕重的分量。
然而，隨著疫情來襲，新發(fā)地市場被迫于6月13日3時暫時休市。當北京市最大的“菜籃子”突然摁下“暫停鍵”，那些“經(jīng)營大王”境遇如何？他們做著哪些努力？對未來又有哪些期待？新華每日電訊記者“走近”這些“大王”，傾聽他們的心聲。
“蔬菜大王”：我們要做的就是咬牙堅持住，什么都不能摧垮我們
在新發(fā)地批發(fā)市場打拼20年，“蔬菜大王”馬勇第一次經(jīng)歷市場休市。在與記者的遠程交流中，正處在醫(yī)學觀察期的馬勇，不時接到各種催貨電話。
“貨源短缺、交通不暢……這些年還沒遇到過這么大的麻煩?！彪娫捘穷^，馬勇聲音顯得有些沙啞。
年近40歲的馬勇，2000年和愛人從河南老家來到北京從事蔬菜批發(fā)生意，兩口子一干就是20年。
“新發(fā)地批發(fā)市場給了我們改變命運的機會?！瘪R勇說，“我們都是農(nóng)村來的，在市場白手起家，生意越做越好?，F(xiàn)在很多親戚都跟著干，以前的外債都還清了。”
“我和蔬菜打了很多年交道，業(yè)務(wù)鋪滿了半個北京城。沒想到會被疫情打亂陣腳?！苯涣髦?，“蔬菜大王”幾度哽咽。
“休市讓我們措手不及。貨壓在市場里運不出來，冷庫里有貨，路上也有貨。想到客戶催著要貨，員工都在隔離，當時感覺太難了。”馬勇說。
好在休市之后，有關(guān)部門在市場附近緊急設(shè)立蔬菜臨時交易區(qū)，給了馬勇一些周轉(zhuǎn)的空間。
現(xiàn)在，雖然在醫(yī)學觀察，她每天都要打數(shù)十個乃至上百個電話，聯(lián)系各地貨源，隨時調(diào)度補貨。
巨大的經(jīng)營壓力之下，很多商戶堅持不住了，他們找馬勇“哭鼻子”，但是馬勇一直給他們加油打氣。
“有關(guān)部門一直想辦法幫市場的貨源找出路，協(xié)調(diào)各個供貨商，不讓我們的供應(yīng)鏈斷了。郊區(qū)設(shè)立了三個周轉(zhuǎn)站，新發(fā)地市場周邊還設(shè)置了臨時周轉(zhuǎn)區(qū)，免收進場費用?！瘪R勇說。
“我們要做的就是咬牙堅持住，什么都不能摧垮我們。不能把客戶丟了，也不能讓貨源斷了?！瘪R勇說，“剛開始感覺很難，但這幾天臨時交易區(qū)的人氣兒上來了?！?/p>
如今，馬勇的微信朋友圈，變成了貨物交易的展示平臺：有裝卸蔬果的短視頻，還有不斷滾動的“今天晚上繼續(xù)到車，請撥打訂貨電話”的文字……
即使全力應(yīng)對，但突如其來的疫情，還是讓運輸成為最為跛腳的環(huán)節(jié)。
“各地大貨司機現(xiàn)在進京都很困難，因為回去還要醫(yī)學觀察。如果客戶、供應(yīng)商有損失，我們兩頭都要賠償，壓力實在太大了！”馬勇說，“希望有關(guān)方面能想辦法解決農(nóng)產(chǎn)品進京問題，讓外地車主、貨主安安全全進京、平平安安回家。”
疫情發(fā)生前，馬勇每天批發(fā)70噸到80噸蔬菜，最近幾天恢復(fù)到30噸。馬勇還聯(lián)系到大量水果產(chǎn)品，它們正“坐”著貨車朝北京方向加速前進。
孩子再過一段時間就要高考，這是馬勇現(xiàn)在最牽掛的事?！昂⒆涌偸谴螂娫拞栁疑獾那闆r，但我不想說太多，希望他能夠安心考試。今年對我們?nèi)襾碚f，都是不平凡的一年。”
“水果大王”：很多人都在幫我們渡過難關(guān)，我對這次戰(zhàn)“疫”充滿信心
記者聯(lián)系“水果大王”王東的時候，他正在焦急地協(xié)調(diào)貨物運輸，指揮南方運輸水果的車輛改道河北高碑店等集散地，盡量避免來京，同時為供應(yīng)北京的水果找銷路。
“60后”王東是河南人，從1985年入行至今，已經(jīng)做了30多年水果生意。最近這些年，他主要把海南等地的水果運往北京市場銷售。雖然休市了，但貨源不是問題，王東的生意沒有停。
新發(fā)地疫情發(fā)生時，王東正在老家探親?！霸谑袌龊椭苓叺男^(qū)里，我有十幾個員工正在進行醫(yī)學觀察，所以他們只能盡可能地配合做些遠程調(diào)度工作，目前運轉(zhuǎn)壓力還是很大?！彼f。
“考慮到市場是人員密集場所，大家都很小心，全力做好疫情防控，沒想到還是出問題了。我現(xiàn)在有40多車的貨物壓在市場里面，接下來還不知道怎么補這個窟窿。”王東說。
疫情之前，“水果大王”每天要消納四五十車的貨物，如今嚴重縮水。熟悉的車主、貨主不敢來新發(fā)地，王東只能把貨物往高碑店、鄭州等地調(diào)撥，盡量減少司機到京的頻率。
“貨物是有的，就是沒人愿意運輸?，F(xiàn)在外地客戶不敢來北京上貨，北京客戶不敢來新發(fā)地進貨，各地都出臺了防控措施，大家都怕被隔離?！蓖鯑|說。
雖然自身經(jīng)營遇到很大困難，但談到這次新發(fā)地批發(fā)市場疫情防控，王東還是很有信心。
年初疫情剛發(fā)生時，王東提前結(jié)束休假，趕回市場組織貨源保障供應(yīng)，同時力所能及地給湖北捐款、捐菜。王東說，自己第一次就捐了幾百箱蔬菜。
“很多人都在幫我們渡過難關(guān)。我們積累了近半年的抗‘疫’經(jīng)驗，我對這次戰(zhàn)‘疫’充滿信心?！蓖鯑|說，“我相信‘談新發(fā)地色變’的局面很快就會過去?！?/p>
休市讓王東承受了不小的損失，但他覺得這些舉措是必要的、及時的，他打心眼兒里支持。
新發(fā)地批發(fā)市場仍處在休市狀態(tài)，王東的員工都已經(jīng)做了核酸檢測。市場頻繁進行消殺工作，力求做到不留死角。
“這些措施非常及時地阻斷了疫情傳播，避免了更大范圍的影響和損失。這也是為了市場能有更好的未來?！蓖鯑|說，“市場里上萬人做核酸檢測，這么多小區(qū)封閉管理，政府也在想方設(shè)法保證全北京的老百姓吃上放心菜，這得需要多大的決心和勇氣啊！”
6月13日，新發(fā)地批發(fā)市場的臨時交易區(qū)啟動。隨著交易量的增加和流通情況的好轉(zhuǎn)，王東正逐漸加大北京的供應(yīng)量。
“雖然量不大，但政府正努力給商戶們創(chuàng)造更好的流通環(huán)境，一切慢慢都會好起來的，我對新發(fā)地批發(fā)市場有信心！”王東說，雖然現(xiàn)在面臨短時間挫折，相信經(jīng)過嚴格的消殺流程和核酸檢測后，這個市場還會恢復(fù)往日的生機。“只是我們需要謹慎謹慎再謹慎，小心小心再小心。”
“主糧大王”：這次你們老板說了不算，得聽國家的
在新發(fā)地批發(fā)市場干了19年，今年47歲的“主糧大王”李國慶和員工相處的時間比家人還長。
現(xiàn)在疫情突然把大家分散開。做完核酸檢測后，李國慶按要求在酒店進行醫(yī)學觀察。老員工心里沒底，幾天前給他發(fā)短信：“老板，您啥時候回來??？”李國慶回：“這次你們老板說了不算，咱們得聽國家的。”
“干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)是‘勤行’，像把人綁在動車上，每天只有快速跑才不會被淘汰?，F(xiàn)在疫情突然踩了腳急剎車，讓很多市場商戶感到不適，但也有了難得的喘歇時間。”靜下心的李國慶，不免開始思考過去、現(xiàn)在和未來。
談到新發(fā)地，李國慶首先想到的，是感恩。
1996年，李國慶一家從黑龍江跑到北京“倒菜”。當時，新發(fā)地批發(fā)市場允許全國農(nóng)民到首都批發(fā)蔬菜，這給了普通農(nóng)民難得的發(fā)展機遇。
2001年，李國慶偶然發(fā)現(xiàn)，南方種植的一些主糧比北方上市要早，運到北京后，成了首都人民眼中的反季節(jié)食品，很受歡迎?！氨热绠a(chǎn)地價每斤2毛的玉米，到了新發(fā)地可以賣上個好價錢。我們一家從此有地方落腳，也有了正事兒可做，這是最大的幸福?！崩顕鴳c說。
李國慶感覺新發(fā)地不是一般的菜市場，這里面向全國，站位更高，視野更廣。19年來，靠著自己的打拼和努力，他成為市場的主糧大王，每年和團隊的銷量達到9000萬斤、銷售額近2億元，與全國300多家合作社建立了合作關(guān)系。員工們跟著他過上了好日子，家家都在縣城里買了房子。
錢掙到了，責任也更大了。在評估市場休市帶來的影響時，李國慶首先想到是那些位于產(chǎn)業(yè)鏈下游的農(nóng)民。“新發(fā)地市場休市，商戶、商超自然會受到一些損失，但農(nóng)民也是損失較大的一個群體?！?/p>
去年，李國慶來到河北淶源，發(fā)現(xiàn)那里山多、水少、地少，很多老鄉(xiāng)以種植傳統(tǒng)糧食品種為生，一年到頭，每畝地只能掙幾百元錢。他把北京的新品種引進來，種了200畝，農(nóng)民收入翻了好幾番，今年種植規(guī)模擴大到600畝，眼下產(chǎn)品正值上市期，但銷售市場因疫情變得前景不容樂觀。
他的10個條柜、近200噸商品被封在市場里，20多名員工，以及他的家人都在隔離觀察中。在隔離酒店里，他最大限度讓正在進京的貨車繞開新發(fā)地市場直供商超，或者轉(zhuǎn)運到天津市場銷售。
李國慶說，新發(fā)地疫情剛發(fā)生那幾天，他徹夜無眠，害怕商超終止合作，擔心老鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品沒了銷路，惦記進京物流配送是否順暢……
他開始思考，在北京搞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的核心競爭力到底是什么？隨著各方逐步反饋來一些好消息，他想到行業(yè)里那句話：十年做人，十年做生意。人要在市場里站穩(wěn)腳跟，最終還是看品質(zhì)、服務(wù)?！胺e累了幾十年的信任，是疫情沖不垮的?！崩顕鴳c說。
在與記者的交流中，李國慶沒有再提到損失，他說未來是最重要的。他開始反思商業(yè)模式：在遇到不可抗力時，怎么進一步增加供貨渠道，提升周轉(zhuǎn)能力？
“疫情猝不及防，誰的損失都不會比國家大，武漢為了阻斷疫情傳播作出那么大的犧牲和貢獻。事實證明，我們采取的措施是嚴格有效的，把眼下的難關(guān)挺過去最重要?！崩顕鴳c說。
“新發(fā)地市場創(chuàng)建以來，還從未陷入如此大的輿論漩渦。疫情發(fā)生后，網(wǎng)上各種各樣的聲音此起彼伏?！弊鳛槭袌龅摹袄先恕保顕鴳c說，要用實際行動去回應(yīng)。
“不管別人怎么說，我們都要做好自己的事，讓首都百姓吃上質(zhì)優(yōu)價廉的新鮮菜，就是我們新發(fā)地人最大的追求！”李國慶說。
經(jīng)過這次疫情，李國慶也在反思：新發(fā)地批發(fā)市場的衛(wèi)生環(huán)境已經(jīng)大有改觀，但距離大家的期待還有距離，健全供應(yīng)鏈追溯體系建設(shè)，將綠色經(jīng)營、智慧運營的理念引入市場升級改造過程依然任重道遠。
“我希望市場浴火重生，在反思中繼續(xù)前行?！崩顕鴳c說。（完）
